鉄子のさじ

商品詳細

～鉄子より～
「スプーンとして、また炒め物のヘラとしてお使いください。

鉄子があなたの鉄分補給をお助けします。
（鉄分補給の効能は、富山県工業技術センターの鉄分溶解試験で実証していただきました。【工評377号】）

鉄の適度な重みで、具材をかき分けやすいです。
炒め物に使っても、熱伝導率が低いため、案外持ち手が熱くならないんですよ。

お手入れは、使用後は水分をよーく拭いて、錆を予防してください。
コンロやトースターで焙ると効果的です。
（やけどには注意してくださいね！！）
食用油を塗っておくと、表面がコートされてツヤツヤお肌を保てます。

もしも錆びてしまったら・・・
金属たわしで錆を落としてくださいね。
基本的に鉄フライパンと同じお手入れ法です。

鉄子は生粋の富山県高岡市生まれです。
高岡市の木型師さんの原型で、高岡市の鋳造所でさん鋳物にしてもらっているんですよ。
“重みが肩たたきするのにもちょうどいい～♪”なんてお声も頂いています。
どうぞ、末永くお付き合いくださいね。」

★生成り（鋳物にされたままの銀色の素肌です。火を通すと、黒い肌になります。）
　2,000円
★焼き色（生成りに火を通して、黒い肌にしたものです。）
　2,400円
下のプルダウンメニューよりお選びください。

☆食品用の鉄鋳物では秀正堂オリジナル「鉄や君」もおすすめです。
かわいい野菜の形の鉄が3個セットで1512円です。

産地	高岡市
素材	鉄鋳物
サイズ(H×D×W)	1×20×4.5㎝
備考

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鋳物になったままの素肌は銀色です。（生成り）	火を通すと黒い肌になります。（焼き肌）
お手入れの仕方について	木型屋さんの作ってくれた原型を、こうして鋳物屋さんが鋳物砂で型取りします。	砂の中に鉄子の空洞ができているわけです。
そこに、熱々の鉄を流し込むと・・・	中で鉄子が生まれています。	鋳物屋さんの、素敵な笑顔を頂きました！！